是的，帛事花牌在香港的殯儀業務中是受《殯儀業管理條例》監管的。帛事花牌是指在告別儀式上用來悼念逝者的大型花卉擺設，通常由殯儀館提供或由家屬訂購。根據《殯儀業管理條例》的規定，殯儀館必須遵守嚴格的衛生和安全要求，包括對禮儀用品進行妥善處理和消毒。因此，殯儀館在提供帛事花牌時必須確保帛事花的品質和清潔度，並且必須按照相關規定進行處理和消毒。
此外，殯儀館還必須遵守禮儀用品價格上限，向客戶提供明確的服務費用，並在收費前為客戶提供明確的費用項目和收費方式。因此，殯儀館在提供帛事花牌時必須遵守相關收費和價格限制，並向客戶提供清晰的費用報價。總之，帛事花牌在香港的殯儀業務中是受到嚴格的監管和規範的。